老北京“利康”烤鸭归来

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在淡出市场12年随后,老北京人都熟悉江苏快3 时时彩的“江苏快3 时时彩利江苏快3 时时彩康”烤鸭又重出江湖。记者从北京住总集团获悉,利康烤鸭店在北四环惠新东街的住总地江苏快3 时时彩产大厦重新开业,不过名字略有变化,从利康变成了立康。

提到烤鸭,对于老北京人来说,除了全聚德、便宜坊,还有一一一有一个名字才能勾起大伙儿 对烤鸭的记忆与情怀,那便是“利康”。1985年开张的利康烤鸭店坐落于北京城东,不仅物美价廉,还开创了“提鸭上门”的服务先河。“利康烤鸭店在二十多年前这样 个响当当的名号,可不可以说是京城送餐业的鼻祖,当时它的名头甚至盖过了便宜坊,仅次于全聚德。”老北京人梁大爷曾是利康烤鸭的粉丝,在他眼中,皮酥、肉嫩、酱醇、葱甜的烤鸭,是正宗北京填鸭的代表。